一般社団法人シーフードスマート主催

『魚食スペシャリスト検定』

「魚」について多くのことを知ろう!
先祖から受けた継いだ食文化を未来へ繋いでいくために。


魚食スペシャリストとは?

魚に関する幅広い知識と経験を持ち、
魚に関する料理、文化、歴史、健康、漁法、環境、流通、販売、資源管理まで、
あらゆる側面からトータルにアドバイスできる、魚食の専門家です。



  1. 魚食スペシャリスト一級
    • 二級保持者で一級検定試験に合格した者

  2. 魚食スペシャリスト二級
    • 魚食スペシャリスト二級検定に合格した者

合格者には一般社団法人シーフードスマートより認定証が発効されます。



  1. 試験開催予定(年2回)
    • 毎年5月中旬、11月下旬
    • 当団体指定会場での筆記試験方式

  2. 受験受付開始
    • 試験開催予定の3ヶ月〜2ヶ月前頃から
    • 受検料、受験会場については、受付開始時期に告知予定



シーフードスマート関連の以前の資格をお持ちの方

既に、魚食スペシャリスト検定2級、3級、
シーフードスマート検定の資格者の方は
以下のように資格を移行させていただきます。

  1. 魚食スペシャリスト検定2級保持者の方
    • 「魚食スペシャリスト一級」といたします。
  2. 魚食スペシャリスト検定3級、シーフードスマート検定保持者の方
    • 「魚食スペシャリスト二級」といたします

新認定証の発行(有料)も予定しております。
新ロゴマークが完成次第ご案内させていただきます。